Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Abbaye de St. Martin Blonde, 0,33 л

Пиво Аббей де Сен Мартен Блонд 0,33 л, бельгийский эль, крепкое, светлое

Марка: Abbaye de St. Martin
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Светлый эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 6142

249 руб.

Blanche de Namur 0,33 л

Пиво Бланш Де Намур 0,33 л

Марка: Blanche de Namur
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Blanche / Witbier / Бланш
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 8184

275 руб.

Abbaye de St. Martin Brune 0,33 л

Пиво Аббей де Сен Мартен Брюн 0,33 л, бельгийский эль, темное

Марка: Abbaye de St. Martin
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 6143

277 руб.

Ardenne Saison 0,33 л

Бастонь Ардэн Сизон

Марка: Bastogne
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Saison / Farmhouse Ale
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.5%

Код товара: 7471

292 руб.

Abbaye de St. Martin Tripel, 0,33 л

Аббей де Сен Мартен Трипель 0,33 л, бельгийский эль, крепкое

Марка: Abbaye de St. Martin
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%

Код товара: 6144

318 руб.

Tete de Mort, Tripel 0,33 л

Тет де Морт Трипль

Марка: Tete de Mort
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.1%

Код товара: 7381

350 руб.

Barbe Rufa 0,33 л

Барбе Руфа, крепкий эль

Марка: Barbe
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 18%

Код товара: 8126

364 руб.

Продаётся от 6 шт.


Barbe d'Or 0,33 л

Пиво Барбе Д' Ор, бельгийский трипль

Марка: Barbe
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Golden Ale
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.5%
Плотность: 16%

Код товара: 8129

365 руб.

Продаётся от 6 шт.


Barbe Noire 0,33 л

Пиво Барбе Нуар, бельгийский стаут

Марка: Barbe
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Strong Dark Ale
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 9.0%
Плотность: 18%

Код товара: 8128

365 руб.

Продаётся от 6 шт.


Barbe Ruby 0,33 л

Барбе Руби

Марка: Barbe
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.7%
Плотность: 22%

Код товара: 8127

375 руб.

Продаётся от 6 шт.


Blanche de Namur 0,75 л

Пиво Бланш Де Намур 0,75 л

Марка: Blanche de Namur
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Blanche / Witbier / Бланш
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 4.3%

Код товара: 8185

755 руб.
 
Загрузка...