Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Van Honsebrouck Kasteel Hoppy 0,33 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Хоппи 0,33 л, светлый бельгийский эль

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.5%

Код товара: 7165

220 руб.

Caulier 28 White Oak IPA 0,33 л

Пиво Каулер 28 Уайт ОАК ИПА

Марка: Caulier 28
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%
Плотность: 8.7%

Код товара: 8147

220 руб.

Продаётся от 6 шт.


Marston's Oyster Stout 0,5 л

Пиво Марстонс Ойстер Стаут 0,5л, темный эль

Марка: Marston's
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Oyster Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.5%
Плотность: 11.2%

Код товара: 5627

296 руб.

Продаётся от 6 шт.


Van Honsebrouck Kasteel Blond 0,33 л

Ван Хонзебрук Кастель Блонд 0,33 л, светлый эль, крепкое

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.0%

Код товара: 5246

350 руб.

Van Honsebrouck Kasteel Tripel 0,33 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Трипель 0,33 л, светлое, крепкое

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Tripel / Triple / Трипль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 7168

350 руб.

Van Honsebrouck, Kasteel Rouge 0,5 л Ж/Б

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Руж, вишневое, крепкое, в жестяной банке 0,5 л

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Тёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 20.5

Код товара: 7164

370 руб.

Van Honsebrouck Kasteel Barista Chocolate Quad 0,33 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Бариста Шоколад Куад 0,33 л, квадрупель, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 7290

390 руб.

Van Honsebrouck Kasteel Rouge 0,33 л

Ван Хонзебрук Кастель Руж 0,33 л, вишневое, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 20.5

Код товара: 5247

405 руб.

Van Honsebrouck Kasteel Donker 0,33 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Дункер 0,33 л, квадрупель, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 7166

425 руб.

Van Honsebrouck, Kasteel Cuvee Du Chateau 0,75 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Кюве де Шато 0,75 л, винтажное, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Выдержанное в бочке / Винтажное пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 7224

610 руб.

Van Honsebrouck RaspBarista Raspberry Chocolate Quad 0,75 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Бариста Шоколад Куад Малина

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 11.0%

Код товара: 8378

790 руб.

Van Honsebrouck Kasteel Rouge 0,75 л

Пиво Ван Хонзебрук Кастель Руж 0,75 л, вишневое, крепкое, темное

Марка: Kasteel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Fruit / Vegetable Beer
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Фруктовое / пиво с добавками
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%
Плотность: 20.5

Код товара: 6126

836 руб.

Westvleteren 8, 0,33 л

Вествлетерен 8

Марка: Westvleteren
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 8.0%

Код товара: 8392

1640 руб.

Westvleteren Blond, 0,33 л

Вествлетерен Блонд

Марка: Westvleteren
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.8%

Код товара: 8394

1640 руб.

Westvleteren 12, 0,33 л

Вествлетерен 12

Марка: Westvleteren
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Quadrupel / Квадрупель
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 10.2%

Код товара: 8393

1650 руб.
 
Загрузка...