Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Jaws APA 0,5 л

Джоус Америкэн Пэйл Эль

Марка: Jaws
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: APA / American Pale Ale
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.5%
Плотность: 13.5%

Код товара: 1456

250 руб.

Продаётся от 5 шт.


Jaws, Singularity, Single Hop IPA Comet 0,5 л

Сингулярность. Монохмель КОМЕТ

Марка: Jaws
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.7%
Плотность: 14%

Код товара: 1502

250 руб.

Jaws, Атомная Прачечная IPA 0,5 л

Атомная Пачечная

Марка: Jaws
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 7.0%
Плотность: 16%

Код товара: 1454

300 руб.

Марка: Jaws
Страна: Россия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Double IPA / Imperial IPA / DIPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 8.5%
Плотность: 20%

Код товара: 1455

345 руб.

Продаётся от 5 шт.


Sullivan's Black Marble Stout 0,5 л

Салливанс Блэк Марбл Стаут

Марка: Sullivan's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Dry Stout
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.1%

Код товара: 1835

465 руб.

Sullivan's Maltings Irish Ale 0,5 л

Салливанс Айриш Ред

Марка: Sullivan's
Страна: Ирландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Irish Red
Стиль: Темный эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.0%

Код товара: 1836

465 руб.
 
Загрузка...