Корзина пуста
Описание:
Английское светлое яблочное пиво Wychwood Snake's Bite (Укус Змеи) это традиционный светлый английский эль, в который пивовары добавляют яблочный сидр. Легенда гласит, что сидр сварен не из распространенных в Англии яблок из графства Somerset (Сомерсет), а из тех самых райских греховных яблок, которые упоминаются в истории об Адаме и Еве, и змие давшем им попробовать яблоко греха. Даже интересно, где пивовары смогли отыскать столь запретные плоды?
Пиво Вичвуд Снэйк Байт прозрачного светло золотистого цвета с сладковатым медово-яблочным ароматом, вкусом ячменного солода и сладким фруктовым послевкусием. Пена плотная и белая. Пиво предназначено в основном для слабого, т.е. самого красивого на свете пола, а так же для любителей сладкого и полу-сладкого пива или лимонада. Бородатым или плохо выбритым мужикам к этому напитку близко лучше не подходить! Подавать напиток сильно охлажденным или вообще со льдом. Пить летом в жаркую погоду.
О производителе:
В 1841 году отпрыск семьи банкиров Джон Вильямс Клинч организовал в Уитни пивоварню Clinch’s Brewery. Пивоваренный бизнес Клинча бурно развивался, но в 1961 году на семейном совете было решено продать пивоварню. В дальнейшем пивоварня Клинча была закрыта. В 1983 году помещение бывшей пивоварни Клинча выкупил Пэдди Глэнни, английский пивовар, обучавшийся в Германии. Пивоварню назвали Орел, но позже переименовали в Glenny Brewery. В 1985 году на пивоварню пришел Крис Мосс и они с Пэдди подняли производство пива до 800 баррелей в год. В 1990 году пивоварню переименовали в Wychwood в честь средневекового полумистического леса Вичвуд, который граничит с городом Уитни. В том же году Пэдди Глэнни продал свои акции Яну Роджерсу. Однажды к пивоварам обратился один зажиточный лорд с просьбой сварить специальный, особенный эль для свадьбы его дочери. Крис Мосс отреагировал на просьбу с интересом и создал пиво всей его жизни. В январе 1996 года была сварена первая партия легендарного темного пива с богатым насыщенным вкусом Хобгоблин (в английском фольклоре "Домовой", "Леший"). Это пиво стало первым в Англии бутылочным пивом, которое обладало не только таинственной легендой, но и такой же мифической этикеткой. К 1997 году пивоварня Wychwood производила уже около 30 000 баррелей в год, включая сезонный бочковой эль, с обворожительными названиями и этикетками, которые пивовары взяли из многочисленных английских мифов и легенд связанных со средневековым лесом Вичвуд.
Рекомендуем:
|
|
|
|