St. Bernardus Prior 8, 0,33 л
  • St. Bernardus Prior 8, 0,33 л
  • St. Bernardus Prior 8
  • St. Bernardus Prior 8
 

St. Bernardus Prior 8, 0,33 л

Пиво Ст. Бернардус Приор 8, темное, нефильтрованное, 0,33 л

Марка: St. Bernardus
Страна: Бельгия
Сорт: Dubbel / Brune
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация:  Нефильтрованное
Алкоголь:  8.0%

Код товара: 7229

210 руб.

Описание:

Пиво St. Bernardus Prior 8 - это монастырский эль, сваренный в классическом бельгийском стиле «Дюббель».

Пиво Сан Бернардус Приор 8 тёмно красного цвета, со сливочной, маслянистой текстурой и сложным солодово – фруктовым вкусом.

Пиво имеет превосходный баланс между сладостью, горечью и солодовыми нотами. Один из оригинальных рецептов из дней лицензионного пивоварения для монахов траппистов Вествлетерен.

В упаковке: 24 шт.

О производителе:

История пивоварни St. Bernardus (Сан Бернардус) началась в 1946 году. Здесь, в центре «Ле Плат Рэйс», в самом сердце хмелевых полей в Восточной Фландрии, варится пиво для настоящих ценителей, с использованием собственных дрожжей, высококачественного солода и хмеля с полей вокруг пивоварни. На этой живописной ферме, названной Вату, жизнь отличается тишиной, здесь люди живут в гармонии с природой, здесь уважают традиции и честь. История пивоварни St. Bernardus связана с двумя траппистскими монастырями, один монастырь дал название, другой дал пиво.

Сыроварня траппистких монахов Монт-де-Кэтс в Годвеасвельде, Франция. Из-за анти клерикальной политики в начале прошлого века, монастырское сообщество Кетсберг, расположенное в северной части Франции, приняло решение переехать на маленькую ферму в Вату в нескольких километрах, но уже расположенную в Бельгии. Они обустроили ферму в «Нотер Дам де Ст. Бернардус» и начали делать монастырский сыр. В начале тридцатых годов, отношение к монахам улучшилось, и в 1934 году, сообщество монастыря решило вернуть все виды деятельности во Францию. Мистр Эварист Декёнинс взял всех трапистских монахов на сырную фабрику и расширил её. Наиболее значимый сыр был продан под маркой Ст. Бернард Вату. Сырная фабрика была продана в 1959 году и производство сейчас находится в руках Belgomilk в Moorslede.

Пивоварня трапистских монахов Вествлетерена. После Второй Мировой Войны, траппистский монастырь Сан Сикстус в Вествлетерене искал партнёра для производства и продажи их пива. Монахи выкупили права на сыроварню и основали пивоварню Сан Бернардус. Пивовар из Вествлетерен – Мэтью Сзафранский привёз с собой рецепты, ноу-хау и штаммы дрожжей из Сан Сикстус. Пивоварня Сан Бернардус начала продавать пиво под маркой Траппистен Вествлетерен, Сан Сикстус (Сикстус). 46 лет пивоварня варила и продавала пиво, в то время как сами монахи продолжали варить тоже самое пиво и продавать в 3 паба по соседству, среди которых In De Vrede, как раз рядом с монастырём. В 1992 году лицензия на варку пива закончилась и пивоварня продолжила варить тоже самое пиво по тем же самым рецептам но под другой маркой с названием Ст. Бернардус.

Загрузка...