Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Kapittel Watou Pater, 0,33 л

Капиттель Патер

Марка: Kapittel
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Pater
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Особенности: Аббатское пиво
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%
Плотность: 12%

Код товара: 1575

275 руб.

La Trappe Witte Trappist 0,33 л

Ла Трапп Витте Траппист

Марка: La Trappe
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Blanche / Witbier / Бланш
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%
Плотность: 12%

Код товара: 5594

295 руб.

Wychwood Hobgoblin Ruby 0,5 л, Ж/Б

Вичвуд Хобгоблин Руби

Марка: Wychwood
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Extra Special / Strong Bitter (ESB)
Стиль: Темный эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Банка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.2%
Плотность: 12%

Код товара: 5265

305 руб.

Продаётся от 6 шт.


Wychwood Hobgoblin Ruby 0,5 л

Вичвуд Хобгоблин

Марка: Wychwood
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Extra Special / Strong Bitter (ESB)
Стиль: Темный эль
Цвет: Полутёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.2%
Плотность: 12%

Код товара: 5267

335 руб.

Fuller's London Pride 0,5 л

Фуллерс Лондон Прайд

Марка: Fuller's
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Bitter
Стиль: Светлый эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 4.7%
Плотность: 12%

Код товара: 5626

390 руб.

Fuller's London Porter 0,5 л

Фуллерс Лондон Портер, темный эль

Марка: Fuller's
Страна: Англия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: English Porter
Стиль: Портер / Стаут
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.4%
Плотность: 12%

Код товара: 5624

390 руб.

Продаётся от 6 шт.


La Trappe Witte Trappist 0,75 л

Ла Трапп Витте Траппист

Марка: La Trappe
Страна: Голландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Blanche / Witbier / Бланш
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Особенности: Траппистское пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.5%
Плотность: 12%

Код товара: 5596

890 руб.
 
Загрузка...