Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

 
Vilniaus Dry Hopped Nealkoholinis, безалкогольное 0,33 л
Vilniaus Dry Hopped Nealkoholinis, безалко...

120 руб.

   
Trio Extra Stout 0,33 л ж/б
Trio Extra Stout 0,33 л ж/б

160 руб.

   
Одна Тонна, Stout System Brainy Rain, Cosmic Milk Stout 0,33 л
Одна Тонна, Stout System Brainy Rain, Cosm...

165 руб.

 
 
Одна Тонна, Stout System Cappuccino Void, Cosmic Milk Stout 0,33 л
Одна Тонна, Stout System Cappuccino Void, ...

165 руб.

   
Одна Тонна, Stout System: Cookie Asteroid 0,33 л
Одна Тонна, Stout System: Cookie Asteroid ...

165 руб.

   
Liebenweiss Hefe-Weissbier 0,5 л ж/б
Liebenweiss Hefe-Weissbier ж/б 0,5 л

170 руб.

 
 
Trio Extra Stout 0,33 л
Trio Extra Stout 0,33 л

180 руб.

   
Jaws, Holy Dark 0,33 л
Jaws Holy Dark 0,33 л

180 руб.

   
Palm NA (0.0), безалкогольное 0,25 л
Palm NA (0.0), безалкогольное 0,25 л

180 руб.

 
 
Kaiserdom Hefe-Weisbier 0,5 л ж/б
Kaiserdom Hefe-Weisbier 0,5 л ж/б

185 руб.

   
Таркос, Синяя Гусеница, NEIPA, 0,5 л
Таркос, Синяя Гусеница, Vermont IPA, 0,5 л

185 руб.

   
Hoegaarden, Blanche 0,33 л
Hoegaarden, Blanche 0,33 л

190 руб.

 
 
Таркос Томато Мотато 0,5 л
Таркос Томато Мотато 0,5 л

190 руб.

   
Velka Morava Gotland 0,33 л
Velka Morava Gotland 0,33 л

192 руб.

   
Innis & Gunn Original 0,33 л
Innis & Gunn Original 0,33 л

195 руб.

 
 
Wieninger Weißbier Hell 0,5 л
Wieninger Weißbier Hell 0,5 л

195 руб.

   
Brewdog, Punk IPA 0,33 л Ж/Б
Brewdog, Punk IPA 0,33 л Ж/Б

199 руб.

   
Maisel's Weisse Alkoholfrei, безалкогольное 0,5 л
Maisel's Weisse Alkoholfrei, безалкогольно...

200 руб.

 
 
On The Bones, OWAD!WALD!est.2020, Double IPA 0,33 л
On The Bones, OWAD!WALD!est.2020, Double I...

205 руб.

   
Plan B, Cookie Monster 0,5 л
Plan B, Cookie Monster 0,5 л

210 руб.

   
Plan B, Бэрримор, 0,5 л
Plan B, Бэрримор, Oatmeal Stout 0,5 л

210 руб.

 
 
Leffe Blond 0,33 л
Leffe Blonde 0,33 л

215 руб.

   
Leffe Brune 0,33 л
Leffe Brune 0,33 л

215 руб.

   
Plan B, Pulp Fusion 0,33 л
Plan B, Pulp Fusion 0,33 л

218 руб.

 
 
Brasserie Lefebvre, Blanche de Bruxelles 0,33 л
Blanche de Bruxelles 0,33 л

220 руб.

   
Van Honsebrouck Kasteel Hoppy 0,33 л
Van Honsebrouck Kasteel Hoppy 0,33 л

220 руб.

   
Caulier 28 White Oak IPA 0,33 л
Caulier 28 White Oak IPA 0,33 л

220 руб.

 
 
Van Steenberge Leute Bokbier 0,33 л
Van Steenberge Leute Bokbier 0,33 л

220 руб.

   
Palm 0,33 л
Palm Amber Beer 0,33 л

225 руб.

   
Одна Тонна, Choco Mammuth, Double Chocolate Milk Stout 0,33 л
Одна Тонна, Choco Mammuth, Double Chocolat...

225 руб.

 
 
AF Brew, Sour Diesel Therapy 0,33 л
AF Brew, Sour Diesel Therapy 0,33 л

225 руб.

   
Panzer, Malinois / Малинуа
Panzer, Malinois / Малинуа 0,5 л ЖБ

225 руб.

   
On The Bones, ЮНГА, R.I.S Calvados Edition 0,33 л
On The Bones, ЮНГА, Calvados Edition 0,33 л

225 руб.

 
 
Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel 0,5 л
Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel 0,5 л

225 руб.

   
Wooha Porter 0,33 л
Wooha Porter 0,33 л

225 руб.

   
WooHa, Rogue Clan Scotch Ale 0,33 л
WooHa, Rogue Clan Scotch Ale 0,33 л

225 руб.

 
 
Jaws, Pale Ale 0,5 л
Jaws Pale Ale 0,5 л

225 руб.

   
Jaws, Weizen 0,5 л
Jaws Weizen 0,5 л

225 руб.

   
Jaws, Oatmeal Stout 0,5 л
Jaws, Oatmeal Stout 0,5 л

225 руб.

 
 
Jaws, Holy Trip 0,33 л
Jaws, Holy Trip 0,33 л

225 руб.

   
Panzer, Black Cat, Milk Stout 0,5 л
Panzer, Black Cat 0,5 Ж/Б л

225 руб.

   
Velka Morava Antares 22, Imperial Stout, 0,33 л
Velka Morava Antares 22, Imperial Stout, 0...

225 руб.

 
 
Van Steenberge, Bruegel 0,33 л
Van Steenberge, Bruegel 0,33 л

230 руб.

   
AF BREW, Winter Melancholy, 0,33 л
AF BREW, Zero-Zero Takeoff, безалкогольное...

230 руб.

   
Ostrovica IPA 0,5 л ЖБ
Ostrovica IPA 0,5 л ЖБ

235 руб.

 
 
On The Bones, ЮНГА, Rum Edition 0,33 л
On The Bones, ЮНГА, Rum Edition 0,33 л

235 руб.

   
Ostrovica Bloonch West Coast DIPA w/ Galaxy & Citra 0,5 л ЖБ
Ostrovica Bloonch West Coast DIPA w/ Galax...

235 руб.

   
Plan B, Солнечный ветер, American Pale Ale 0,5 л
Plan B, Солнечный ветер, American Pale Ale...

235 руб.

 
 
Plan B, Завтрак Папуаса, Milk Stout, 0,5 л
Plan B, Завтрак Папуаса, Milk Stout, 0,5 л

235 руб.

   
AF BREW, all-grain, 0,33 л
AF BREW, all-grain, 0,33 л

235 руб.

   
AF Brew, ABV not IBU: Amarillo Double IPA 0,33 л
AF Brew, ABV not IBU: Amarillo Double IPA ...

235 руб.

 
 
AF Brew, ABV not IBU: Motueka Double IPA 0,33 л
AF Brew, ABV not IBU: Motueka Double IPA 0...

235 руб.

   
Одна Тонна, Отличный Урожай, I.P.A. Fu..ing Perfect Harvest, 0,5 л
Одна Тонна, Отличный Урожай, I.P.A. Fu..in...

240 руб.

   
Liebenweiss Hefe-Weissbier 0,5 л
Liebenweiss Hefe-Weissbier 0,5 л

240 руб.

 
 
Benediktiner Weissbier 0,5 л, Ж/Б
Benediktiner Weissbier 0,5 л, Ж/Б

240 руб.

   
WooHa Hop Piñata Hop Packed IPA 0,33 л
WooHa Hop Piñata Hop Packed IPA 0,33 л

240 руб.

   
Palm Amber Beer 0,5 л Ж/Б
Palm Amber Beer 0,5 л Ж/Б

240 руб.

 
 
WooHa, Ivory Oatmeal Stout 0,33 л
WooHa, Ivory Oatmeal Stout 0,33 л

240 руб.

   
WooHa, Speakeasy Champagne Beer 0,33 л
WooHa, Speakeasy Champagne Beer 0,33 л

240 руб.

   
Panzer West Coast IPA, 0,5 л ЖБ
Panzer West Coast IPA, 0,5 л ЖБ

240 руб.

 
 
Plan B, Ковбой Мальборо, American IPA 0,5 л
Plan B, Ковбой Мальборо, American IPA 0,5 л

240 руб.

   
Panzer Catch Up, 0,5 л ЖБ
Panzer Catch Up, Tomato Gose 0,5 л ЖБ

240 руб.

   
Jaws Nitro Stout 0,45 л ЖБ
Jaws Nitro Stout 0,45 л ЖБ

240 руб.

 
 
Schaffler Weissbier 0,5 л
Schaffler Weissbier 0,5 л

241 руб.

   
Panzer, Sour Flow Гуава-Маракуйя-Лемонграсс 0,5 л
Panzer, Sour Flow Гуава-Маракуйя-Лемонграс...

245 руб.

   
Steenbrugge Wit-Blanche 0,33 л
Steenbrugge Wit-Blanche 0,33 л

245 руб.

 
 
Загрузка...