Пиво верхового брожения

Верховое брожение производится с помощью дрожжей верхового брожения (Saccharomyces cerevisiae) и является более древним способом по сравнению с низовым брожением. Одним из самых распространенных видов пива верхового брожения является Эль. Эль - это пиво, которое производят быстрым верховым брожением при высокой температуре. В Англии эль известен с XV века, а похожий напиток без хмеля варили еще в VII веке. Слово ale пришло с древнеанглийского ealu, происходящему от праиндоевропейского alut, под которым подразумевается «колдовство», «магия», «обладание», «опьянение». До появления хмеля в Англии использовали смесь трав, специй, которую варили в сусле вместо хмеля. Эль был очень важным напитком в Средневековье и считался товаром первой необходимости, как и хлеб. В эле чаще всего используется ячменный солод. В Германии, Бельгии, Франции при производстве пива верхового брожения также используется пшеничный солод. В нашем магазине можно заказать эль с доставкой в Москве.

Brewdog, Punk IPA 0,33 л Ж/Б

Пиво БрюДог Панк ИПА

Марка: BrewDog
Страна: Шотландия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: American IPA
Стиль: Индиа Пэйл Эль / IPA
Цвет: Светлое
Упаковка: Банка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Фильтрованное
Алкоголь: 5.6%
Плотность: 13%

Код товара: 7405

199 руб.

Продаётся от 24 шт.


Fürst Wallerstein Weissbier 0,5 л

Пиво Фюрст Валлерштайн Вайсбир

Марка: Fürst Wallerstein
Страна: Германия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Weizen / Weissbier / Hefe-Weizen
Стиль: Пшеничное / Ржаное пиво
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,5 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 5.2%

Код товара: 8319

340 руб.

Продаётся от 10 шт.


Brugse Zot Blond 0,33 л

Брюгзе Зот Блонд

Марка: Brugse Zot
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1140

365 руб.

Brugse Zot Dubbel 0,33 л

Брюгзе Зот Дюббель

Марка: Brugse Zot
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Темный эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,33 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.5%

Код товара: 1186

375 руб.

Brugse Zot Blond 0,75 л

Брюгзе Зот Блонд

Марка: Brugse Zot
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Belgian Blonde Ale / Бельгийский светлый эль
Стиль: Бельгийский Крепкий Эль
Цвет: Светлое
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 6.0%

Код товара: 1144

910 руб.

Brugse Zot Dubbel 0,75 л

Брюгзе Зот Дюббель

Марка: Brugse Zot
Страна: Бельгия
Тип: Пиво верхового брожения
Сорт: Dubbel / Double / Brune
Стиль: Темный эль
Цвет: Тёмное
Упаковка: Бутылка
Объем: 0,75 л
Фильтрация: Нефильтрованное
Алкоголь: 7.5%

Код товара: 1187

950 руб.

Brugse Zot Blond 0,75 л в тубе

Брюгзе Зот Блонд в подарочной упаковке

Код товара: 1146

1750 руб.
 
Загрузка...